dimecres, 4 de juny de 2014

hola, aquest és un blog fet per mi i la Marta. Us parlarem sobre la cuina i penjarem algunes receptes.
Pastís d'aniversari de síndria i nata.
Ingredients: (per a 15 racions)
  • ½ síndria ( 1’5kg)
  • 250g de Crema de llet per muntar
  • 25g de sucre (opcional)
  • Maduixots
  • Gominoles en forma de gerds
  • Fideus de sucre de colors
  • Espelmes d’aniversari
Elaboració:Peleu la síndria deixant només la part vermella i poseu-la a una safata per servir.Munteu la nata i cobriu tota la síndria amb un gruix d’uns 0’5cm. Distribuïu els maduixots i les gominoles per les parts superior i lateral de la síndria deixant lloc per les espelmes. Acabeu de decorar amb les boletes de caramel de les mateixes gominoles o amb fideus de sucre de colors.Poseu al congelador entre 1/2h i 1h. Traieu-lo, poseu les espelmes pertinents i serviu-lo cantant l’aniversari feliç.